Kana tempura / kana maki

Kana, Philadelphia toorjuust, kurk

Philadelphia tempura / Philadelphia maki

Kurk, Philadelphia toorjuust, lõhe, seesamiseemned

Snow salmon tempura / Snow salmon maki

Avokaado, Philadelphia toorjuust, lõhe, seesamiseemned

India Special tempura/ India special maki

Kurk, salat, krevett, Philadelphia toorjuust, vürtsikas majonees.

Nigiri set

4x lõhe, riis + 4x krevetid, riis

1. Kana särisev taldrik

Grillitud kana seente ja köögiviljadega kuumal pannil

2. Lõhe särisev taldrik

Lõhe seente ja köögiviljadega kuumal pannil

3. Kreveti särisev taldrik

Krevetid seente ja köögiviljadega kuumal pannil

4. Kanašašlõkk

Kanašašlõkk ahjukartulite ja värske juurviljasalatiga

5. Tandoori kana tikka salat

Tandoori ahjus valmistatud marineeritud kanakuubikud värske salatiga

6. Caesari salat kanaga

Värske salat kanaga, Caesari kaste

7. Kuldpruun kana

Krõbedaks praetud kana taignas küüslaugukastmega

8. Kuldpruunid seesamiga krevetid

Krõbedaks praetud krevetid taignas küüslaugukastme ja seesamiseemnetega

9. Taevatrummid

Krõbedaks praetud marineeritud poolkoivad “taevatrummid”

10. Vürtsika kanaga taevatrummid

Mahlased kana taevatrummid sibula, ingveri ja tšilliga

11. Krõbekana

Kanafilee värske sibula, küüslaugu, tšilli ja ingveriga

12. Juurviljadega kevadrullid

Krõbedad filotaignatullid juurviljatäidisega

13. Kana-nuudlisupp

Selge kanasupp nuudlite ja köögiviljadega

14. Terav-hapu supp kanaga

Vürtsikas supp kana ja köögiviljadega

15. Tom Kha Kai

Vürtsikas kookospiimasupp kana ja seentega, maitsestatud sidrunimahlaga

16. Tom Kha Kong

Vürtsikas kookospiimasupp krevettide ja seentega, maitsestatud sidrunimahlaga

17. Tom Yam Kong

Vürtsikas tai krevetisupp seentega, maitsestatud sidruni ja laimi mahlaga

18. Tom Yam Kai

Vürtsikas Tai kanasupp seentega, maitsestatud sidruni ja laimi mahlaga

19. Võinaan

Traditsiooniline tandoori ahjus küpsetatud India leib võiga

20. Küüslaugu naan

Traditsiooniline tandoori ahjus küpsetatud India leib küüslaugu ja võiga

21. Juustunaan

Traditsiooniline tandoori ahjus küpsetatud India leib juustu ja võiga

22. Küüslauguleivad

Praetud leib küüslauguga

23. Kana tikka masala

Marineeritud kondita kana röstituna saviahjus vürtsikas masala kasmes

24. Magushapu kana

Krõbedad kanatükid klassikalises magushapus kastmes

25. Krõbe meekana

Krõbedaks vokitud kanatükid mee ja seesamiseemnetega

26. Kana vürtsikas küüslaugukastmes

Sibula, paprika ja ubadega küpsetatud kanafilee vürtsikas küüslaugukastmes

27. Võikana

Indiapärased kanatükid pähklite ja tomatitega koorekastmes

28. Hoisin kana

Praetud kana sibula, bambusvõrsete ja ubadega Hoisin kastmes

29. Lambaliha karri

Lambalihatükid traditsioonilises India koduses kastmes

30. Lambaliha tikka masala

Saviahjus röstitud marineeritud lambaliha, küpsetatud mahedalt vürtsikas masalakastmes

31. Hoisin lammas

Sibula, bambusevõrsete ja ubadega küpsetatud lammas küüslauguga maitsestatud grillkastmes

32. Krõbe lambaliha meega

Krõbedaks praetud lambaliha ananassiga meekastmes

33. Masala part

Part traditsioonilises India masala kastmes

34. Krõbe part meega

Krõbedaks praetud part, küpsetatud ananassidega vürtsikas meekastmes

35. Krõbe part magushapus kastmes

Krõbedaks praetud part magushapus kastmes

36. Part Hoisini kastmes

Praetud part sibula, bambusevõrsete ja ubadega hoisin kastmes

37. Magushapu lõhe

Praetud lõhefilee kuubikud küpsetatud sibula, paprika, ananassi, porgandi ja roheliste ubadega magushapus kastmes

38. Kala vürtsikas küüslaugukastmes

Tükeldatud sibula ja ubadega valmistatud kalatükid teravas küüslaugukastmes

39. Hoisin kala

Sibula, bambusevõrsete ja ubadega küpsetatud kalatükid küüslauguga maitsestatud grillkastmes

40. Masala kala

Kalatükid traditsioonilises India masala kastmes

41. Masala krevetid

Tiigerkrevetid küpsetatud traditsioonilises India masala kastmes

42. Krevetid vürtsikas küüslaugukastmes

Tükeldatud sibula ja ubadega valmistatud tiigerkrevetid teravas küüslaugukastmes

43. Hoisin krevetid

Sibula, bambusvõrsete ja ubadega küpsetatud tiigerkrevetid küüslauguga maitsestatud grillkastmes

44. Krõbedad meekrevetid

Krõbedaks praetud tiigerkrevetid mee ja seesamiseemnetega

45. Magushapud krevetid

Krõbedaks praetud tiigerkrevetid klassikalises magushapus kastmes

46. Magushapud juurviljad

Valitud köögiviljad magushapu kastmega

47. Chana Masala

Kikerhernes traditsioonilises India kastmes

48. Vürtsikas kartul

Krõbedaks praetud kartulid tšilli ja sibulaga

49. Meekartul

Krõbedaks praetud kartulid meekastmes

50. Dal Tadka

Traditsiooniline India taimetoit - läätsed, punased oad ja kikerherned

51. Aurutatud riis

52. Praetud riis köögiviljade ja munaga

53. Praetud riis kana ja munaga

54. Riis erinevad lihaga

55. Riis krevettide, köögiviljade ja munaga

56. Tšilli ja küüslauguga maitsestatud praetud riis kanaga

57. Taimetoidunuudlid

58. Munanuudlid

59. Nuudlid kanalihaga

60. Nuudlid erineva lihaga

61. Nuudlid krevettide, köögiviljade ja munaga

62. Nuudlid kanaliha, tšilli ja küüslauguga

63. Kanapasta

64. Mereannipasta

65. Friikartulid viineritega

66. Friikartulid kanalihaga

67. Friikartulid kalapulkadega

68. Bataadi friikartulid kanaga

69. Jäätisevalik

70. Praetud banaan jäätisega